Geitenkaas wordt steeds populairder. Dat komt allereerst omdat geitenkaas gewoon ontzettend lekker is, maar ook doordat het vele gebruiksmogelijkheden heeft. Geitenkaas kan zowel voor koude en warme gerechten gebruikt worden, op het brood of op een kaasplateau met een glaasje wijn erbij. Ook zijn er ontzettend veel salades waar een geitenkaasje erg lekker in is!
Wij verkopen geitenkaas van de Klaver geitenboerderij in Noord-Holland, de absolute nummer 1! Geitenkaas is witter van kleur dan kaas gemaakt van koeienmelk. De vetzuurmoleculen in geitenmelk zijn kleiner dan die in koeienmelk, waardoor geitenkaas lichter verteerbaar is. Geitenkaas kan worden gegeten als broodbeleg. Ook is het een heerlijke kaas voor in een (maaltijd)salade. Natuurlijk kan geitenkaas ook gebruikt worden als borrelhapje. Voor pittige borrelhapjes vult u geroosterde paprika’s, cherrytomaatjes, peppadews of ingemaakte pepertjes met verse geitenkaas. Op deze manier past verse geitenkaas prima bij tapas.
Onze collectie Geitenkaas
 |
 |
 |