Een van de mooiste vleeswaren is bij uitstek de rauwe ham. Rauwe ham is ontstaan vanuit de behoefte om vlees na het slachten langer te kunnen bewaren. Veel rauwe hammen komen uit Italië en Spanje, maar wij hebben ook diverse soorten uit Duitsland en Frankrijk. Rauwe ham kan als broodbeleg gebruikt worden of verwerkt worden in gerechten. Maar ook als hapje bij de borrel is een smakelijk plakje ham niet te versmaden.
Rauwe hammen hebben wij in diverse soorten. Zo hebben we veel soorten Parmaham, maar ook bijvoorbeeld Schwarzwalder Schinken. U bent van harte welkom om onze collectie rauwe hammen in onze winkel in Rotterdam Hillegersberg te bekijken. Maar natuurlijk kunt u ook eens een kijkje nemen op onze website, waar wij onze rauwe hammen prachtig voor u geëtaleerd hebben!
Tot ziens bij het Kaasboertje Hillegersberg, dé kenner op het gebied van rauwe hammen!